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寻味一把挂面
寻味一把挂面
纪录片
历史
张彦兵
张定国
慕佳宏
张永强
导演:
张璟
国家/地区:
中国大陆
时长:
120分钟
语言/字幕:
汉语普通话
溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史;以空心挂面制作者为注脚,揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺;借由不同厨师的视角,呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会,记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事;穿越于 3 位不同年…
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